PRESELECTION :

Bière Tsing Tao

Commentaire et impressions :

Cette célèbre Chinoise blonde pâle a une mousse moyennement abondante à bulles irrégulière et non persistante.
Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité faible de malt de riz et peut-être de houblon. Le malt de riz donne une légèreté très agréable à la prise en bouche. Le final d'intensité faible est dominé par des arômes de riz et une amertume marquée, voire légèrement astringente.

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